lördag 29 maj 2010

Vet ni vad?

Klart ni inte vet men idag ska vi ha makrill till middag! Tack snälla L o J för firrarna.
Makrill är, enligt mig, världens godaste fisk. Finns inget som slår det. Panerad stekt med potatis och skirat smör. Nej, vi har inte spenat till. Nu är det makrillarnas årstid så det ska frossas. Egentligen så skulle jag kunna ha makrill till middag varje dag men tyvärr så tror jag inte maken skulle vilja åka ut och dörja (stänger med krokar på som man fäller ut från båten och så kör man sakta runt och hoppas fiskarna nappar) vareviga morgon. Tyvärr. Sista gången maken var ute med dörjerna så hade han en säl efter sig och då kan man lika gärna packa ihop och åka hem. Makrillstimmen försvinner, typ. Sälarna äter ju makrill och dom har lärt sig att man kan få gratis mat om man hakar på en båt som dörjer. Bara att ta liksom.
Herregud vilken tur att hela familjen är lika förtjusta i makrill, det blir alltid jubel när det serveras till middag!

18 kommentarer:

Petra sa...

Och vet du..... Makrillarna är världens bästa fotbollslag :-)

Gafflan sa...

Jasså, säger du det...du är GAIS:are alltså ;D

Bloggande 4barnsmamma sa...

Håller med!
Jag äääälskar makrill! I alla dess former och smaker!

Realisten sa...

Jag har aldrig ätit makrill! Det är sant.

Fru Venus sa...

Det är gott, nästan lika gott som färsk stekt gös eller torsk! Smaklig måltid :-)

Tigris Predikantan sa...

En till som aldrig ätit makrill, färsk alltså.
:)

Renée sa...

Jag har heller aldrig ätit färsk makrill... Men har jag vägarna förbi kan du väl bjuda mig på middag ;-)

RoSt sa...

Grillad!!! Fisken med fartränder både på och innanför skinnet ska grillas!!!

Nina/Stjärnkraft sa...

Sitter i samma båt som Renée och kan därmed meddela att jag aldrig varit i närheten av färskvaran. Däremot tycker jag att makrill i tomatsås i platta burkar är svinaktig gott på mackan! Gissar att jag skulle älska den nyfångade och nylagade varianten, för jag gillar fisk i alla dess former.

Bon appétit!

Camilla sa...

Jag har inte heller ätit färsk makrill nångång. Antingen rökt eller i tomatsås ... så fattigt är mitt register. :(

kvinnan med koftan sa...

grillad makrill....Mmmmm

Rut-Knut-Tjut sa...

Jag har aldrig heller ätit makrill, aldrig någonsinn, inte ens i burk :) Jag äter fisk ikväll jag med, sushi.

Snäckskalsdalen. sa...

Aha, har han kommit nu, makrillen? Nu precis berättade jag det för Omgivningen och den sa: VVVVAAAA? Nu kommer ekan att slängas i per omgående, det hörde jag på tonfallet.....ohhh så gott, får åka och köpa riktigt smör då! För det vill jag ha till!
Kram

Snäckskalsdalen. sa...

Jag igen!

Hur var soffan? Blev du snygg i den?

Unknown sa...

Håller med!! Makrill är supergott ju!

Bergljot sa...

Makrell er kjempegodt! Heldige dere. Klem!

Ancan sa...

jag tror inte jag smakat grillad makrill någongång, men blir frestad att testa efter din beskrivning :)

Anonym sa...

Makrill är inget man har någon vidare erfarenhet av om man är uppväxt i Norrlands inland.